美味しく・楽しく お弁当を食べていただくことが、私たち三和食品の喜びです。
三和食品は、お客さまの職場に美味しいお弁当を配達する会社です。
岡山、倉敷、津山、備前、福山、香川の各地区で毎日お弁当を配達しています。
三和食品では、幼稚園や保育園の子供たちにもおいしいお弁当を配達しています。
幼稚園や保育園でお弁当をご検討中でしたら、お気軽にお問合せ下さい。
News お知らせ
三和食品で一番のこだわりは「お米」です。
岡山県産の「ひのひかり」を中心にブレンドしたお米を使用しています。
お米がつやつやでふっくらと甘いのが特徴です。
「ひのひかり」は、コシヒカリと黄金晴を交配した香のいいお米です。
その「ひのひかり」を毎日精米したものを使用しているので、新米に近い食感が味わえます。
お弁当のおかずに使っている野菜は、全国各地から旬な新鮮野菜を仕入れています。
また、お弁当のおかずは完成と同時に10℃以下に冷却し、おかずを全て一定の温度にします。
菌は10℃から20℃の中途半端な温度で繁殖しやすいため、加熱後は必ず10℃以下まで下げます。
そうすることで、味と鮮度を保つ工夫をしています。
1.手洗い
食品を扱う上で基本は手洗いからです。
食中毒の原因となる、黄色ブドウ球菌、ノロウウイルスなどから食中毒事故を発生させないためにも普段から手洗いを徹底することから私たちの仕事は始まります。
2.ローラー掛け
作業服に付着した異物がお弁当に混入するのを防ぐためにローラー掛けをしています。 ローラー掛けは上から下まで抜けのないよう心がけて行っております。
3.手袋の着用
手洗いを完璧に行ってはいるのはもちろんですが、その上から使い捨ての手袋を装着しています。
これにより、ウイルスからの感染を大幅にカットし、清潔かつ安全なお弁当作りをしています。
お昼のお弁当を三和食品のおいしいお弁当にしてみませんか？
今でしたら、新規の法人のお客さまに限り、無料で試食することができますので、お気軽にお問合せ下さい。
必ずホームページを見たと伝えて下さい。